پایگاه خبری فولاد ایران - دلایل متعددی وجود دارد که یک مزرعه بخواهد توسعه یابد؛ از جمله: کاهش هزینه‌های واحد، بهبود حاشیه سود، بهبود بهره‌برداری از دارایی‌ها، ورود اعضای جدید خانواده به کسب‌وکار، سرمایه‌گذاری سود انباشته، و بهره‌برداری بیشتر از مهارت‌های مدیران کلیدی.
طق گزارش agriculture.com به طور کلی، واحدهای بزرگ‌تر هزینه‌های واحد کمتری دارند، حاشیه سود بالاتری کسب می‌کنند و می‌توانند از دارایی‌هایی مانند ماشین‌آلات و ساختمان‌ها بهتر استفاده کنند که نسبت گردش دارایی‌ها را بهبود می‌دهد. همچنین، این کسب‌وکارها معمولاً سرمایه بیشتری در مزرعه نگه می‌دارند.
Langemeier و Mintert (2023) اشاره کردند که مدیران مزارعی که انتظار رشد دارند، نسبت به وضعیت فعلی و آینده کشاورزی خوش‌بین‌تر از کسانی هستند که انتظار دارند مزرعه‌شان بدون تغییر بماند یا کوچک‌تر شود. افزون بر این، رشد مزرعه می‌تواند تحت تأثیر اهداف و ویژگی‌های مزرعه قرار گیرد.
در فوریه ۲۰۲۵، از ۴۰۰ تولیدکننده آمریکایی درباره اهداف مزرعه، احساسات تولیدکنندگان، رشد مزرعه، برنامه‌های جانشینی، پایداری، ترجیحات ریسک، تاب‌آوری و استفاده از روش‌های حفاظتی نظرسنجی شد.
از کشاورزان پرسیده شد انتظار دارند نرخ رشد سالانه مزرعه‌شان طی پنج سال آینده چقدر باشد:
• حدود ۴۰٪ گفتند برنامه‌ای برای رشد ندارند.
• ۱۰٪ قصد خروج یا بازنشستگی داشتند.
• ۱۴٪ انتظار رشد کمتر از ۵٪ سالانه داشتند.
• ۲۲٪ انتظار رشد ۵ تا ۱۰٪ سالانه داشتند.
• ۱۳٪ انتظار رشد بالای ۱۰٪ داشتند. (رشد ۱۰٪ سالانه یعنی دو برابر شدن مزرعه طی ۷ سال).
رشد مزرعه و اهداف
بررسی‌ها نشان داد رشد مزرعه با هدف «کاهش بدهی» رابطه منفی دارد. به بیان دیگر، کسانی که قصد کاهش بدهی دارند، می‌دانند این تصمیم گسترش عملیات را محدود می‌کند.
• کاهش بدهی، ریسک و بازده انتظاری را کاهش می‌دهد.
• افزایش بدهی، ریسک و بازده انتظاری را بالا می‌برد.
در مزارع چندنسلی (مثلاً پدر و پسر)، این اختلاف دیدگاه پررنگ‌تر است: جوان‌ترها ممکن است خواستار وام‌گیری و توسعه سریع‌تر باشند، در حالی که نسل مسن‌تر بیشتر نگران ریسک است.
رشد مزرعه و احساسات تولیدکنندگان
رشد مزرعه با سه شاخص احساسات تولیدکنندگان (ICC، IFE و AEB) رابطه مثبت و معنادار داشت. این یعنی کشاورزانی که انتظار رشد بالاتری دارند، خوش‌بین‌تر هستند. خوش‌بینی معمولاً با چشم‌انداز مالی بهتر و همچنین برنامه برای ورود اعضای جدید خانواده به مزرعه ارتباط دارد.
رشد مزرعه و ویژگی‌ها
یافته‌ها نشان داد رشد مزرعه با این متغیرها رابطه مثبت دارد:
• افزودن عضو جدید خانواده در پنج سال آینده
• تمایل کمتر به اجتناب از ریسک (ریسک‌پذیری بیشتر)
• برخورداری از تراز مالی قوی
• معرفی محصول جدید
• استفاده از کشت پوششی (Cover Crops)
همچنین رشد مزرعه با سن بالاتر مدیران رابطه منفی داشت. در مجموع، مزارعی که اعضای جوان‌تر دارند، بیشتر به دنبال نوآوری و رشد هستند.
این مقاله نشان می‌دهد حدود ۵۰٪ مزارع طی پنج سال آینده قصد رشد دارند. ۴۰٪ در همان اندازه باقی می‌مانند و ۱۰٪ انتظار کاهش دارند.
• مزارعی که هدف کاهش بدهی دارند، کندتر رشد می‌کنند.
• رشد مزرعه با خوش‌بینی کشاورزان، ورود اعضای خانواده، تراز مالی قوی و نوآوری رابطه مثبت دارد.
• در مقابل، سن بالاتر و ریسک‌گریزی با رشد رابطه منفی دارد.
منبع: agriculture.com