پایگاه خبری فولاد ایران -
🔹اقتصاد ایران در سال‌های ۹۰ و ۹۱ حدوداً ۱۰ درصد و در سال‌های ۹۷ و ۹۸ بیش از ۱۵ درصد کوچک شده است.
🔹بر اساس اطلاعات نمودار بالا می‌توان گفت سفره هر ایرانی در ۱۴ سال اخیر حدوداً ۳۰ درصد کوچک شده است.
🔹همچنین برنج ۴۰ درصد، نان ۱۰ درصد، گوشت دام ۴۵درصد، فرآورده‌های شیر ۳۰درصد، انواع میوه ۳۰درصد، سبزیجات ۴۰درصد و صیفی‌جات ۲۰درصد کاهش را تجربه کردند.
🔹تنها کالایی که مصرف آن تغییر قابل ملاحظه‌ای نداشته (حتی افزایش پیدا کرده)، گوشت مرغ و ماهی هستند.
🔹دلیل آن این است که با توجه به گران شدن نسبی گوشت قرمز، مصرف آن کاهش یافته و با گوشت سفید جانشین شده است.
🔹همچنین در چند دهه اخیر گسترش صنعت تولید گوشت مرغ و ماهی در کشور علاوه بر کاهش قیمت نسبی آن، تغییر ذائقه‌ی مردم را نیز در پی داشته است.
🌐کانال اکونومیست فارسی